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Facciamo due calcoli


Per calcolare in modo approssimativo il proprio tasso di alcolemia, che raggiunge il picco in 30 minuti - due ore, basta applicare la seguente formula:

Tasso alcolico g/l= (GA x V x 0.008) x 1.055 (peso specifico del sangue)/ P x K

Dove:
Ga= grado alcolico della bevanda
V= volume della bevanda ingerito in ml
P= peso corporeo in kg
K= coefficiente di diffusione (negli uomini è 0,73, nelle donne è 0,66)

ESEMPIO

L’alcol si distribuisce , in modo percentuale, nell’acqua contenuta nei tessuti dove i liquidi rappresentano il 70% del peso corporeo.

Esempio: 70 chili di peso x 70% = 49 chili di liquidi.

Tasso alcolico = Grammi di alcol ingeriti/ Liquidi corporei 1 litro di vino da 12 gradi contiene 94.8 grammi di alcol.

Nel nostro caso i chili di liquidi sono 49.

Applicando la formula avremo :
94.8/49=1.93

Un tasso alcolico di 1.93 significa che un litro di liquidi corporei contiene 1.93 grammi di alcol.

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